Das Angler Sattelschwein live im Museum und in der Küche

Die Geschichte des Angler Sattelschweins ist auch die Geschichte Schleswig-Holsteins und unserer Großeltern und Urgroßeltern. Umso mehr freuen wir uns, dass Geschichte in Freilichtmuseen zum anfassbaren und geschmacklichen Erlebnis wird - mit Angler Sattelschweinen.

Landschafts-museum Angeln

Ein Museum, das lebt.

 

 

Neben den typischen Bauten findet ihr auch Ausschnitte aus dem Leben in Angeln. Dazu gehören natürlich auch unsere Angler Sattelschweine.

 

www.museum-unewatt.de

 

Unewatter Strasse 1 a,

24977 Langballig

Telefon 04636-1021

Landes-museum Molfsee/Kiel

Freilichtmuseum Molfsee von oben
Freilichtmuseum Molfsee von oben

Molfsee von oben - einfach auf das Bild klicken und es startet ein Video.

 

 

 

 

www.schloss-gottorf.de/molfsee

 

Hamburger Landstrasse 97, 24113 Molfsee

Telefon 04131-65966-0

Der Rote Haubarg bei Husum

Das Angler Sattelschwein kommt hier vom Biolandhof Spannbrück zubereitet auf den Tisch - kulinarisch interessant.

 

 

 

www.roterhaubarg.de

 

Sand 5, 25889 Witzwort

Telefon 04864-845

Landhaus Schulze-Hamann

 

in Kooperation mit Slow Food Deutschland e. V.

 

 

Das Landhaus bietet echten Schleswig-Holstein-Genuss und schreibt dabei Nachhaltigkeit groß.

 

Neben dem generellen Fleischverkauf gibt es immer wieder Veranstaltungen in Kooperation mit regionalen Betrieben.

 

https://www.landhaus-schulze-hamann.de

 

Segeberger Strasse 32, 23813 Blunk

Telefon 04557-99700