Die Geschichte des Angler Sattelschweins ist auch die Geschichte Schleswig-Holsteins und unserer Großeltern und Urgroßeltern. Umso mehr freuen wir uns, dass Geschichte in Freilichtmuseen zum anfassbaren und geschmacklichen Erlebnis wird - mit Angler Sattelschweinen.
Ein Museum, das lebt.
Neben den typischen Bauten findet ihr auch Ausschnitte aus dem Leben in Angeln. Dazu gehören natürlich auch unsere Angler Sattelschweine.
Unewatter Strasse 1 a,
24977 Langballig
Telefon 04636-1021
Molfsee von oben - einfach auf das Bild klicken und es startet ein Video.
www.schloss-gottorf.de/molfsee
Hamburger Landstrasse 97, 24113 Molfsee
Telefon 04131-65966-0
Das Angler Sattelschwein kommt hier vom Biolandhof Spannbrück zubereitet auf den Tisch - kulinarisch interessant.
Sand 5, 25889 Witzwort
Telefon 04864-845
in Kooperation mit Slow Food Deutschland e. V.
Das Landhaus bietet echten Schleswig-Holstein-Genuss und schreibt dabei Nachhaltigkeit groß.
Neben dem generellen Fleischverkauf gibt es immer wieder Veranstaltungen in Kooperation mit regionalen Betrieben.
https://www.landhaus-schulze-hamann.de
Segeberger Strasse 32, 23813 Blunk
Telefon 04557-99700